글루텐 프리! 밀가루 대신 사용할 수 있는 간단한 디저트 5가지
요즘 건강빵집들을 가보면 글루텐 프리(Gluten Free)라는 게 많이 보이는데요,밀가루를 사용하지 않고, 더 건강하게 만들 대체할 수 있는 가루를 가지고 만들 수 있는 디저트 레시피 5가지를 소개합니다. *Gluten Free : 글루텐이 포함되지 않은 음식을 의미합니다. 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질로, 일부 사람들은 글루텐에 민감하거나 알레르기가 있어 이를 피해야 합니다. 1. 아몬드 가루를 활용한 아몬드 가루 팬케이크아몬드 가루는 밀가루 대신 사용할 수 있는 훌륭한 선택입니다. 글루텐이 없으며, 풍부한 단백질과 건강한 지방이 함유되어 있습니다.[재료] • 아몬드 가루 1컵 • 계란 2개 • 베이킹파우더 1작은술 • 우유 1/4컵 • 바닐라 추출물 1작은술 • 소금 약간[만드는 법..
2025.03.24